首頁/應用數據庫/ 話梅、雞腿及火腿中人工合成着色劑的檢測 SPE-HPLC法-ProElut PWA-2+Inspire C18
分享:
方法:
SPE-HPLC法
基質:
話梅、雞腿及火腿
應用編号:
102407
化合物:
人工合成着色劑
SPE柱:
ProElut PWA-2 150mg / 6mL 30/pk
色譜柱:
Inspire C18 5μm 250 x 4.6mm
樣品前處理:
請先登錄您的賬戶,才能查看樣品前處理過程。登錄
色譜條件:
請先登錄您的賬戶,才能查看色譜操作條件。登錄
文章出處:
天津應用實驗室
關鍵字:
話梅、雞腿、火腿、人工合成着色劑、SPE-HPLC法、ProElut PWA-2、Inspire C18
摘要:
《GB 2760-2014 食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》中規定在蜜餞和肉制品中準許使用的人工合成色素有嚴格規定。很多蜜餞和肉制品生産廠家為了顔色鮮豔,添加部分合成色素,蜜餞和肉制品類樣品基質複雜,色素提取淨化過程麻煩,因此建立蜜餞和肉制品中簡便、快速的合成色素多組分檢測方法非常有必要。
迪馬科技開發的《話梅、雞腿及肉腸中人工合成着色劑的檢測》,采用乙醇、乙腈和水提取、ProElut PWA-2固相萃取柱淨化,HPLC-PDA檢測。對比國标方法《GB 5009.35-2016 食品安全國家标準 食品中合成着色劑的測定》,本方案具有提取方法簡單、回收率高、淨化效果優異、方法穩定性好等優點;方法檢出限:亮藍是1.0 mg /kg,其他的着色劑是0.2 mg /kg,與國标一緻。
圖譜:

注:

*回收率:個别有幹擾的目标峰用最大吸收波長積分。

*檸檬黃:話梅類樣品做檸檬黃時,回收率重現性不好。

 

 

 

Copyright©1993-2019. Dikma Technologies Inc.,All Rights Reserved. 北京迪馬歐泰科技發展中心 版權所有
http://mmjbp.juhua268264.cn| http://dn2sx.juhua268264.cn| http://nvyy4.juhua268264.cn| http://dpcref5f.juhua268264.cn| http://efc7.juhua268264.cn|